炒飯などの手早い調理には欠かせない強火。ガスの強火力ならシャキッと炒めます。
まんべんなく焼きたいホットケーキも、鍋底全体を均等に加熱するガス火なら、ムラができません。
鍋底の熱分布比較 | |
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ホットケーキを焼いた場合 | フライパンを2分カラ焼きした場合 |
強い火力で短時間に調理ができるSiセンサーコンロ。食材の旨味・水分を逃がしません。
ガスならではのおいしさです。
もやしの重量減少比較
Siセンサーコンロ:ガス機器メーカーのカタログより
電磁調理器:電気メーカー5社のカタログより※オープン価格は除く
※平成20年1月現在の現金標準価格(税込)(工事費は含まれません)