ガスオーブン
機器ラインナップ
■コンビネーションレンジ
ガスと電子でダブルのパワー、準備も調理も手ぎわ良く。ガス高速オーブンと電子レンジの同時加熱。短い時間で火のとおり加減も充分に。
■ガス高速オーブン
焼く、炊く、煮る、蒸すが強い火力で思いのまま。素早くごちそう。お料理上手を助けます。
オーブン3段をフル活用すれば、大量調理も素早く仕上がります。段ごとに違った料理を入れる使い方も可能。色々な工夫も生かせます。
卓上タイプ |
セットアップタイプ |
1.強い火力で素早い調理。だからコストもお得。
■庫内温度を250℃に設定した場合の昇温時間比較(大阪ガス(株)調べ)
2.パワーが違う。だから焼き上がりに差が出ます。
電気オーブンがヒーター熱で昇温するのに対して、ガスオーブンはガスの強火力で一気に昇温。さらにファンの回転によって庫内温度を均一に保ちます。パサつきがちな電気オーブンに対して、ガスオーブンは外はこんがり、中はしっとり。パンやケーキ作りなどで大活躍です。
■パウンドケーキの焼き上がり比較(大阪ガス(株)調べ)